Cofilab membuka kesempatan bagi Anda yang tertarik berkarier di bidang kuliner sebagai Cook Helper. Posisi ini cocok untuk kandidat yang teliti, bersih, dan siap mendukung kelancaran operasional dapur, mulai dari persiapan bahan hingga menjaga kualitas hidangan. Rentang gaji yang ditawarkan adalah Rp2.000.000–Rp2.500.000, dengan informasi lokasi, hari kerja, dan jam kerja yang akan disampaikan lebih lanjut.
Sebagai Cook Helper, Anda akan bekerja bersama tim dapur untuk memastikan setiap proses berjalan sesuai standar kebersihan dan alur kerja yang berlaku. Kandidat diharapkan mampu bekerja secara disiplin, komunikatif, serta siap bekerja dalam sistem shift pagi dan malam. Peran ini sangat penting karena membantu menjaga efisiensi persiapan, kualitas bahan, dan penyajian makanan agar tetap konsisten.
Tanggung Jawab
- Membantu koki dalam melakukan persiapan bahan makanan, seperti mencuci, memotong, menimbang, dan menata bahan sesuai kebutuhan.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, serta perlengkapan penyajian sebelum dan sesudah digunakan.
- Mendukung proses memasak dan penyajian agar berjalan lancar sesuai instruksi koki atau atasan.
- Melakukan pengecekan sederhana terhadap kualitas bahan makanan dan memastikan bahan yang digunakan dalam kondisi layak.
- Menerapkan prinsip kesehatan makanan dan kebersihan selama proses persiapan hingga penyajian.
- Membantu merapikan penyimpanan bahan, mengurangi pemborosan, dan menjaga ketertiban area kerja.
- Menjalankan SOP dasar kebersihan dan alur kerja dapur dengan konsisten.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat.
- Tidak ada batas usia maksimal dan tidak ada ketentuan gender.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun; diutamakan memiliki pengalaman pada posisi yang sama di bidang F&B atau merupakan lulusan SMK/D3/S1 Tata Boga/Perhotelan.
- Memiliki sikap yang baik, jujur, bertanggung jawab, dan mau belajar.
- Mampu bekerja keras, teliti, serta berpenampilan rapi dan bersih.
- Siap bekerja dengan sistem shift pagi dan malam.
- Mampu menjalankan SOP dasar kebersihan dan flow kerja di dapur.
- Memiliki keterampilan dalam kontrol kualitas persiapan hidangan, kesehatan makanan, dan keterampilan penyajian makanan.
Benefit dan Fasilitas
- Gaji Rp2.000.000–Rp2.500.000.
- Kesempatan mengembangkan keterampilan di bidang persiapan dan penyajian makanan.
- Pengalaman bekerja dalam lingkungan F&B yang dinamis dan menuntut kerja sama tim.
- Fasilitas dan ketentuan lain akan diinformasikan lebih lanjut.
Tentang Cofilab
Cofilab membuka posisi Cook Helper sebagai bagian dari tim operasional dapur. Posisi ini menjadi kesempatan yang baik bagi kandidat yang ingin menambah pengalaman di industri F&B, khususnya dalam menjaga kualitas persiapan hidangan, kebersihan, dan penyajian makanan. Kandidat yang memiliki semangat belajar, disiplin, serta mampu bekerja sama dalam tim akan menjadi bagian penting dalam mendukung kelancaran operasional sehari-hari.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
