OR Traffic sedang mencari Barista profesional untuk mengisi posisi shift pagi di jantung kota Jakarta. Kandidat yang terpilih akan menjadi wajah pertama yang menyapa pelanggan, menyajikan kopi berkualitas tinggi, serta memastikan pengalaman berkunjung yang menyenangkan dan berkesan. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp2.500.000 hingga Rp5.000.000 per bulan, dengan jadwal kerja Senin–Sabtu pukul 08.00–17.00.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, dan minuman non‑kopi sesuai standar resep OR Traffic.
- Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya secara rutin.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan pemesanan kepada supervisor.
- Memberikan pelayanan yang ramah, komunikatif, dan responsif kepada setiap pelanggan, termasuk menangani keluhan dengan profesional.
- Menangani transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, serta memastikan akurasi kas harian.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar higiene yang telah ditetapkan.
- Bekerja sama dalam tim untuk menjaga alur operasional yang efisien, terutama pada jam sibuk.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik latte art, inovasi menu, dan layanan pelanggan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun (penyesuaian fleksibel sesuai kebijakan perusahaan).
- Jenis kelamin: perempuan.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa di industri F&B.
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian lainnya.
- Kemampuan komunikasi yang baik, jujur, bertanggung jawab, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
- Skill tambahan: manajemen penyajian makanan, etika pelayanan, dan pengetahuan dasar tentang kopi specialty.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, dengan sikap proaktif dan inisiatif.
Benefit & Fasilitas
- Gaji pokok kompetitif antara Rp2.500.000 – Rp5.000.000.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan untuk karyawan dan keluarga.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier.
- Diskon khusus produk kopi serta merchandise OR Traffic.
- Lingkungan kerja yang dinamis, modern, dan mendukung kreativitas.
- Cuti tahunan, cuti sakit, dan cuti khusus hari besar nasional.
Tentang OR Traffic
OR Traffic adalah jaringan kedai kopi yang mengusung konsep modern dengan fokus pada kualitas biji kopi pilihan serta layanan yang personal. Didirikan dengan visi menjadi tempat pertemuan inspiratif bagi para pecinta kopi, OR Traffic selalu berinovasi dalam menu, desain interior, dan teknologi pelayanan. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi, rasa hormat, serta komitmen terhadap keunggulan operasional. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang bersemangat, kreatif, dan selalu siap memberikan yang terbaik bagi setiap pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now