Aming Coffee sedang mencari kandidat yang dinamis dan berorientasi pada hasil untuk mengisi posisi Ass. Store Manager di gerai Lippo Karawaci. Peran ini menuntut kemampuan kepemimpinan yang kuat, kejujuran, serta semangat belajar yang tinggi untuk mendukung operasional harian toko dan memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
Tanggung Jawab
- Mengawasi operasional toko secara keseluruhan, termasuk penjualan, inventaris, dan kebersihan, untuk memastikan standar kualitas Amian Coffee terpenuhi.
- Memimpin, melatih, dan memotivasi tim barista serta staff kasir dalam memberikan layanan yang ramah dan efisien.
- Menganalisis data penjualan harian, mengidentifikasi tren, serta menyusun strategi penjualan untuk mencapai target bulanan.
- Menjaga kepatuhan terhadap prosedur keamanan pangan, SOP, dan peraturan kebersihan yang berlaku.
- Berkoordinasi dengan tim logistik untuk memastikan ketersediaan bahan baku, peralatan, dan perlengkapan lainnya.
- Menyusun laporan keuangan sederhana, termasuk cash flow harian, serta mengontrol pengeluaran operasional.
- Melakukan rotasi kerja ke semua gerai Aming Coffee bila diperlukan, guna menstandardisasi proses dan meningkatkan sinergi antar toko.
- Menangani keluhan pelanggan dengan profesional, mencari solusi cepat, dan memastikan kepuasan pelanggan tetap tinggi.
- Berpartisipasi dalam perencanaan promosi, peluncuran produk baru, serta event khusus di dalam toko.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Store Manager atau posisi setara di industri Food & Beverage.
- Usia maksimal 35 tahun, dengan catatan tidak sedang menempuh pendidikan formal.
- Pribadi pekerja keras, jujur, dan memiliki motivasi tinggi untuk belajar hal-hal baru.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tulisan.
- Memiliki kemampuan dasar dalam sistem manajemen toko (POS) dan mengerti laporan keuangan sederhana.
- Fleksibel untuk dijadwalkan pada hari Senin sampai Sabtu, dengan jam kerja 08:00 – 17:00.
- Bersedia untuk melakukan rotasi ke semua cabang Aming Coffee bila diperlukan.
Benefit / Fasilitas
- Gaji kompetitif antara Rp2.100.000 – Rp7.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
- Tunjangan transportasi dan makan selama jam kerja.
- Program pelatihan internal serta kesempatan mengikuti workshop industri F&B.
- Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
- Diskon khusus produk Aming Coffee untuk karyawan dan keluarga.
- Kesempatan pengembangan karir ke posisi manajerial yang lebih tinggi di jaringan toko nasional.
Tentang Perusahaan
Aming Coffee adalah jaringan kedai kopi yang berkomitmen menyajikan minuman berkualitas dengan rasa otentik dan suasana nyaman bagi semua kalangan. Sejak didirikan, Aming Coffee terus mengembangkan menu inovatif, mengedepankan standar kebersihan yang ketat, serta membangun budaya kerja yang inklusif dan kolaboratif. Kami percaya bahwa karyawan yang bahagia dan terlatih merupakan kunci utama untuk memberikan layanan prima kepada pelanggan.
Jika Anda siap menjadi bagian penting dari tim Aming Coffee dan membantu mengoptimalkan kinerja toko Lippo Karawaci, kirimkan lamaran Anda sekarang juga!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now