Introduction
Kami sedang mencari Dekorator Kue Profesional yang energik dan kreatif untuk bergabung dengan tim bakery kami yang dinamis. Posisi ini berfokus pada penciptaan desain kue yang menawan, memadukan seni visual dengan rasa yang lezat, serta memberikan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Jika Anda memiliki bakat menggambar, tulisan tangan yang rapi, dan semangat belajar yang tinggi, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Responsibilities
- Mengembangkan konsep dekorasi kue berdasarkan permintaan pelanggan, tema acara, atau tren pasar terkini.
- Menyiapkan sketsa awal, menguji teknik pewarnaan, dan mengaplikasikan teknik piping, fondant, serta buttercream dengan presisi tinggi.
- Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan ketersediaan bahan baku, peralatan khusus, dan jadwal pengiriman tepat waktu.
- Melakukan kontrol kualitas visual pada setiap produk sebelum diserahkan ke pelanggan, memastikan detail dekorasi sesuai standar perusahaan.
- Memberikan saran kreatif kepada tim penjualan mengenai pilihan desain yang paling menarik untuk meningkatkan penjualan.
- Mengelola inventaris bahan dekorasi (warna, sprinkles, edible glitter, dll) serta melakukan pemesanan ulang bila diperlukan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal, workshop eksternal, atau kompetisi bakery untuk terus mengasah kemampuan teknik dekorasi.
- Menjaga kebersihan area kerja, mematuhi protokol keamanan pangan, dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.
Requirements
- Usia antara 19 hingga 28 tahun.
- Lulusan minimal SMA/SMK atau setara.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar; posisi ini terbuka untuk siapa saja yang memenuhi kualifikasi.
- Kemampuan menggambar yang baik untuk merancang motif kue secara visual.
- Tulisan tangan rapi, berguna dalam pencatatan resep, label, dan komunikasi internal.
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan kerja yang berubah-ubah.
- Semangat belajar yang tinggi serta keinginan untuk mengikuti tren dekorasi modern.
- Kreativitas tinggi dalam pembuatan kue, termasuk penggunaan warna, tekstur, dan elemen estetika lainnya.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun (fresh graduate dipertimbangkan), namun pengalaman sebelumnya di bidang pastry atau bakery menjadi nilai tambah.
Benefits
- Gaji pokok kompetitif yang disesuaikan dengan kemampuan dan pengalaman.
- Tunjangan makan harian untuk mendukung stamina selama jam kerja.
- Bonus bulanan berbasis kinerja individu dan pencapaian tim.
- Jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00 dengan satu hari libur setiap minggu.
- Kesempatan mengikuti pelatihan profesional, workshop dekorasi kue, dan kompetisi industri.
- Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi, kreativitas, dan inovasi.
- Program pengembangan karir jangka panjang, termasuk peluang menjadi lead decorator atau trainer internal.
About Company
Perusahaan kami adalah salah satu bakery terkemuka di industri makanan ringan dan kue premium, beroperasi sejak lebih dari satu dekade lalu. Dengan jaringan toko retail dan layanan katering untuk acara korporat serta pribadi, kami selalu menempatkan kualitas rasa dan estetika visual sebagai prioritas utama. Tim kami terdiri dari para profesional yang berdedikasi, mulai dari master pastry chef hingga staff kreatif, semuanya bekerja sama untuk menghasilkan produk yang tidak hanya lezat tetapi juga memukau secara visual. Kami percaya bahwa setiap kue adalah karya seni yang dapat menyampaikan cerita, kebahagiaan, dan momen penting dalam kehidupan pelanggan kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan mengubah bahan sederhana menjadi mahakarya yang menginspirasi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now