Aming Coffee sedang membuka kesempatan bagi calon tenaga kerja yang bersemangat untuk bergabung sebagai Kitchen Hand/Steward di outlet Ruko Pisa Grande. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kebersihan, keefisienan operasional dapur, serta mendukung tim dapur dalam menyajikan pengalaman kuliner yang bersih, cepat, dan memuaskan bagi para pelanggan.
Tanggung Jawab
- Mencuci, meniriskan, dan mengeringkan peralatan dapur, piring, gelas, serta peralatan makan lainnya secara cepat dan higienis.
- Membersihkan area kerja, termasuk meja persiapan, kompor, oven, dan lantai dapur secara rutin.
- Membantu tim koki dalam persiapan bahan makanan sederhana, seperti memotong sayur, menyiapkan bumbu, dan menata bahan baku.
- Memastikan semua peralatan dapur tersimpan pada tempat yang tepat setelah selesai digunakan.
- Menjaga kebersihan area penyimpanan bahan makanan, termasuk pengecekan tanggal kedaluwarsa dan rotasi stok (FIFO).
- Melakukan pembuangan sampah dapur sesuai prosedur lingkungan dan kebersihan yang berlaku.
- Mengawasi dan melaporkan kerusakan peralatan dapur kepada supervisor untuk penanganan cepat.
- Berkoordinasi dengan tim pelayanan untuk memastikan alur makanan dan minuman berjalan lancar.
- Patuh pada standar keamanan pangan (HACCP) dan prosedur sanitasi yang ditetapkan perusahaan.
- Menjaga sikap profesional dan kerja sama tim dalam lingkungan yang serba cepat.
Persyaratan
- Pria, berusia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) minimal 1 tahun, khususnya sebagai kitchen hand, steward, atau posisi serupa.
- Mampu bekerja dalam tim dengan komunikasi yang baik.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan dapur, sanitasi, dan prosedur keamanan makanan.
- Fisik yang kuat dan mampu berdiri serta bergerak selama jam kerja yang panjang.
- Memiliki motivasi tinggi, disiplin, dan kemampuan belajar cepat.
- Siap bekerja pada hari Senin sampai Sabtu, jam kerja 08:00 – 17:00.
- Memiliki kemampuan dasar dalam penanganan peralatan dapur, serta keterampilan memasak dan presentasi makanan menjadi nilai tambah.
Benefit & Fasilitas
- Gaji kompetitif antara Rp2.300.000 – Rp4.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
- Tunjangan makan dan minuman selama shift.
- Program pelatihan internal untuk pengembangan skill dapur dan layanan pelanggan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Kesempatan karir dan promosi internal di jaringan Aming Coffee yang terus berkembang.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, aman, dan mendukung kebersamaan tim.
- Hari libur nasional dan cuti tahunan sesuai peraturan ketenagakerjaan.
Tentang Aming Coffee
Aming Coffee merupakan jaringan kedai kopi lokal yang telah hadir di berbagai titik strategis kota dengan konsep modern namun tetap mengedepankan kehangatan pelayanan. Kami berkomitmen menyediakan kopi berkualitas, makanan ringan yang lezat, serta pengalaman pelanggan yang konsisten. Untuk mendukung pertumbuhan bisnis, Aming Coffee selalu mencari individu yang bersemangat, berorientasi pada kualitas, dan siap berkontribusi dalam menciptakan suasana yang bersih, efisien, dan menyenangkan bagi setiap pengunjung.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now