Barista Café – Shift Pagi hingga Sore, Kudus

Ropang 77

Kabupaten Kudus • Jawa Tengah • Active until 23 Nov 2026

Rp 1.800.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Ropang 77, jaringan kafe yang terus berkembang di Kudus, sedang mencari individu bersemangat untuk bergabung sebagai Barista. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengasah kemampuan penyajian kopi sekaligus memberikan pengalaman layanan prima kepada para pelanggan. Dengan rentang gaji kompetitif antara Rp1.800.000‑Rp4.000.000, Anda akan menikmati lingkungan kerja yang dinamis, dukungan pelatihan profesional, serta peluang karir jangka panjang.

Tanggung Jawab

• Menyajikan berbagai jenis minuman berbasis kopi, teh, serta minuman spesial lain sesuai standar Ropang 77.
• Menyiapkan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) secara tepat, menjaga kualitas rasa dan konsistensi setiap sajian.
• Menangani pesanan pelanggan secara cepat dan akurat, termasuk proses pembayaran menggunakan sistem POS.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, dan ruang duduk pelanggan sesuai SOP kebersihan dan keamanan pangan.
• Melakukan kontrol persediaan harian, melaporkan kebutuhan bahan baku, dan membantu proses inventarisasi.
• Mengembangkan rekomendasi menu atau varian minuman baru berdasarkan tren pasar dan umpan balik pelanggan.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, membantu menjawab pertanyaan mengenai menu, serta menangani keluhan dengan profesional.
• Berpartisipasi dalam program pelatihan internal, termasuk sertifikasi barista dan standar layanan pelanggan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia 19‑28 tahun, berjenis kelamin perempuan.
• Tidak sedang menempuh pendidikan tinggi (tidak kuliah).
• Domisili atau bersedia tinggal di Kota Kudus.
• Penampilan menarik, rapi, dan menjaga kebersihan diri.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, serta memiliki etika kerja yang tinggi.
• Komitmen serius untuk bekerja penuh waktu dengan jam kerja Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00, serta bersedia lembur hingga pukul 23.00 bila diperlukan.
• Memiliki keterampilan dasar barista (menyeduh kopi, mengoperasikan mesin espresso, latte art dasar) atau bersedia mengikuti pelatihan intensif.
• Kemampuan komunikasi yang baik, mampu bekerja dalam tim, serta berorientasi pada kepuasan pelanggan.

Benefit / Fasilitas

• Gaji bulanan yang kompetitif, sesuai rentang Rp1.800.000‑Rp4.000.000, dengan bonus kinerja bulanan.
• Pelatihan barista bersertifikat serta kesempatan mengikuti workshop kopi internasional.
• Diskon khusus untuk semua produk di seluruh outlet Ropang 77.
• Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
• Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, serta hari libur nasional.
• Seragam kerja, perlengkapan barista, dan fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
• Program penghargaan karyawan bulanan untuk performa terbaik.

Tentang Perusahaan

Ropang 77 merupakan jaringan kafe premium yang mengusung konsep “Coffee With Soul”. Didirikan pada tahun 2015, Ropang 77 telah membuka lebih dari 15 cabang di seluruh Jawa Tengah, menonjolkan kualitas biji kopi pilihan, inovasi menu, serta atmosfer tempat duduk yang nyaman bagi komunitas kreatif. Visi perusahaan adalah menjadi destinasi utama bagi pecinta kopi yang mengutamakan rasa, kualitas layanan, dan pengalaman bersosial.

Budaya kerja di Ropang 77 menekankan kolaborasi, pembelajaran berkelanjutan, serta kebebasan berinovasi. Karyawan diberikan ruang untuk mengemukakan ide, berpartisipasi dalam pengembangan produk, dan tumbuh bersama perusahaan. Bergabung sebagai Barista di Ropang 77 berarti menjadi bagian dari tim yang bersemangat, berorientasi pada detail, dan selalu siap menyajikan senyum bersama setiap cangkir kopi.