Asisten Dapur Profesional

October 30, 2026 Halo Mimin 3 min read

AHTC

Kabupaten Cirebon • Jawa Barat • Active until 20 Dec 2026
Rp 1.800.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

AHTC membuka kesempatan bagi kandidat yang berminat mengembangkan karier di bidang kuliner sebagai Kitchen Assistant atau Asisten Dapur Profesional. Posisi ini cocok untuk individu yang teliti, disiplin, dan mampu bekerja sama dalam tim dapur yang dinamis. Sebagai asisten dapur, Anda akan mendukung kelancaran operasional harian, mulai dari persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area kerja, hingga membantu proses penyajian. Jam kerja yang berlaku adalah Senin–Sabtu pukul 08.00–17.00, dengan kisaran gaji Rp1.800.000–Rp5.000.000 sesuai pengalaman dan performa. Jika Anda memiliki pengalaman di bidang dapur serta siap bekerja dengan standar higienitas dan pelayanan yang baik, posisi ini dapat menjadi langkah yang tepat untuk berkembang bersama AHTC.

Tanggung Jawab Utama

  • Membantu persiapan bahan makanan, termasuk mencuci, memotong, menimbang, dan menata bahan sesuai instruksi.
  • Mengoperasikan peralatan dapur dasar serta memastikan peralatan digunakan dengan aman dan benar.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, meja kerja, peralatan masak, dan ruang penyimpanan.
  • Membantu proses memasak, penataan hidangan, dan penyajian sesuai standar yang ditetapkan.
  • Membantu pengecekan stok bahan dasar serta melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan.
  • Mematuhi prosedur keselamatan kerja, kebersihan pangan, dan standar operasional perusahaan.
  • Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga kelancaran operasional selama jam kerja.

Persyaratan

  • Pria dan wanita, usia 21–40 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat.
  • Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang dapur, restoran, katering, atau posisi serupa.
  • Pengalaman bekerja di luar negeri menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan bahasa Inggris yang baik.
  • Sehat jasmani dan rohani, berpenampilan rapi, serta memiliki attitude dan etika kerja yang baik.
  • Mampu mengoperasikan peralatan dapur dan memahami prinsip kebersihan pangan.
  • Memiliki paspor yang siap digunakan.
  • Disiplin, teliti, cepat beradaptasi, dan mampu bekerja dalam tim.

Fasilitas dan Benefit

AHTC menawarkan lingkungan kerja yang profesional dengan standar operasional yang jelas. Kandidat terpilih akan memperoleh kompensasi dengan kisaran gaji Rp1.800.000–Rp5.000.000, jadwal kerja yang teratur, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan di bidang dapur dan pelayanan. Selain itu, tersedia ruang untuk belajar mengenai standar higienitas, kerja sama tim, dan kualitas penyajian yang menjadi bagian penting dalam industri kuliner.

  • Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan performa kerja.
  • Jadwal kerja jelas: Senin–Sabtu, pukul 08.00–17.00.
  • Lingkungan kerja profesional dan kolaboratif.
  • Kesempatan pengembangan keterampilan dapur dan standar kebersihan pangan.
  • Pengalaman kerja yang mendukung pengembangan karier di bidang kuliner.

Tentang AHTC

AHTC berkomitmen menciptakan lingkungan kerja yang disiplin, profesional, dan menjunjung kualitas. Dalam operasional dapur, AHTC menekankan pentingnya kebersihan, kerja sama tim, serta pelayanan yang konsisten. Kandidat yang bergabung diharapkan mampu menjaga standar tersebut dan berkontribusi positif terhadap kelancaran kegiatan sehari-hari.

Informasi Tambahan

Posisi ini bersifat penuh waktu dengan hari kerja Senin–Sabtu dan jam kerja pukul 08.00–17.00. Lokasi penempatan akan diinformasikan lebih lanjut pada tahap seleksi. Kandidat yang memenuhi kualifikasi diharapkan menyiapkan CV, dokumen pendukung, dan paspor yang masih berlaku. Proses seleksi akan mempertimbangkan pengalaman kerja, kemampuan komunikasi, sikap profesional, serta kesiapan untuk bekerja sesuai standar yang ditetapkan perusahaan.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now

Related Jobs