Introduction
PT. Aroma Nusantara, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista Penyaji Minuman Kopi Profesional untuk bergabung dengan tim dinamis kami. Posisi ini menuntut keahlian dalam penyajian kopi berkualitas tinggi, pelayanan yang ramah, serta kemampuan bekerja di lingkungan yang cepat dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki passion terhadap kopi, berpenampilan menarik, dan mampu bekerja di bawah tekanan, peluang ini cocok untuk Anda.
Responsibilities
- Menyajikan beragam minuman berbasis kopi, termasuk espresso, cappuccino, latte, dan specialty drink sesuai standar rasa dan presentasi perusahaan.
- Menjaga kebersihan dan pemeliharaan mesin espresso, grinder, serta peralatan bar lainnya secara rutin.
- Berinteraksi secara profesional dengan pelanggan, memberikan rekomendasi menu, dan memastikan kepuasan pelanggan selama kunjungan.
- Memproses transaksi penjualan menggunakan sistem POS, serta mengelola laporan penjualan harian.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal mengenai teknik latte art, pencampuran rasa, serta tren kopi terbaru.
- Mengontrol stok bahan baku (kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan inventaris kepada manajer.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan yang ditetapkan oleh perusahaan dan regulator.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan waktu penyajian yang efisien, terutama pada jam sibuk.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun pada posisi barista atau penyaji minuman kopi serupa.
- Pengetahuan dasar tentang asal-usul biji kopi, proses roasting, dan teknik ekstraksi.
- Kemampuan mengoperasikan mesin kopi otomatis maupun manual serta peralatan bar lainnya.
- Komunikasi yang baik, berpenampilan menarik, dan mampu membangun hubungan positif dengan pelanggan.
- Ketahanan kerja di bawah tekanan, disiplin, serta kemampuan manajemen waktu yang baik.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik; kemampuan berbahasa Inggris menjadi nilai tambah.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan tunjangan kesehatan dan asuransi kerja.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikasi nasional dan internasional.
- Diskon khusus untuk semua produk kopi di seluruh gerai jaringan kami.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00, dengan sistem shift yang dapat diatur.
- Lingkungan kerja yang ramah, modern, dan mendukung kreativitas dalam menciptakan minuman baru.
- Program penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kinerja dan kepuasan pelanggan.
About Company
PT. Aroma Nusantara didirikan pada tahun 2010 dengan visi menjadi pelopor inovasi kopi di pasar Asia Tenggara. Dengan lebih dari 50 gerai tersebar di seluruh Indonesia, kami menonjolkan kualitas biji kopi pilihan, proses roasting yang terkontrol, serta pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Kami berkomitmen pada keberlanjutan, bekerja sama dengan petani kopi lokal, serta mendukung program pelatihan bagi tenaga kerja muda dalam industri kopi. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari komunitas yang menghargai rasa, kreativitas, dan pertumbuhan profesional.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now