PT Mausta Karya Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang hotel dan restoran, saat ini membuka lowongan pekerjaan untuk posisi Kepala Chef. Kami mencari individu yang memiliki passion dan kemampuan dalam memimpin tim kuliner, serta mampu menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Sebagai Kepala Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim kuliner, serta memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang tinggi.
Tanggung Jawab
- Mengelola dan mengembangkan tim kuliner untuk mencapai tujuan dan sasaran perusahaan
- Mengembangkan menu dan resep baru untuk meningkatkan kualitas dan variasi hidangan
- Mengawasi dan mengontrol proses memasak untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas yang tinggi
- Mengelola inventori dan persediaan bahan makanan untuk memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas
- Mengembangkan dan mempertahankan hubungan yang baik dengan supplier dan vendor untuk memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah yang terbaik
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4
- Usia maksimal 45 tahun
- Jenis kelamin tidak menjadi masalah
- Pengalaman minimal 0 tahun, tetapi memiliki kemampuan dan passion dalam memasak
- Mempunyai keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja dalam tekanan
- Bersedia ditempatkan di Medan, Jogjakarta, dan Jawa Timur
Benefit dan Fasilitas
Sebagai Kepala Chef di PT Mausta Karya Pratama, Anda akan mendapatkan gaji dan benefit yang sesuai dengan kemampuan dan pengalaman yang dimiliki. Anda juga akan memiliki kesempatan untuk berkembang dan meningkatkan karir Anda dalam industri kuliner. Selain itu, Anda akan memiliki akses ke fasilitas dan peralatan yang modern dan canggih untuk membantu Anda dalam menjalankan tugas Anda.
Tentang Perusahaan
PT Mausta Karya Pratama adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang hotel dan restoran. Kami memiliki komitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami, dan kami mencari individu yang memiliki passion dan kemampuan dalam memimpin tim kuliner untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung, serta kesempatan untuk berkembang dan meningkatkan karir Anda.
Hari kerja kami adalah Senin sampai Sabtu, dengan jam kerja dari pukul 08:00 sampai 17:00. Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin bergabung dengan tim kami, silakan mengirimkan lamaran Anda kepada kami.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now