Merupakan kesempatan yang sangat baik bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan profesional. Kami mencari seorang Sous-Chef yang berpengalaman dan memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif. Jika Anda memiliki kemampuan dan keterampilan yang sesuai, maka kami ingin mendengar dari Anda.
Tanggung Jawab
Sebagai Sous-Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Kepala Chef dalam mengelola dan mengoperasikan dapur. Anda juga akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan kualitas yang tinggi dan sesuai dengan standar hotel. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.
- Membantu Kepala Chef dalam mengelola dan mengoperasikan dapur
- Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan kualitas yang tinggi dan sesuai dengan standar hotel
- Bekerja di bawah tekanan dan memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif
- Mengembangkan dan memelihara hubungan yang baik dengan tim dan departemen lainnya
Persyaratan
Untuk menjadi Sous-Chef yang sukses, Anda harus memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuai. Berikut adalah beberapa persyaratan yang harus Anda penuhi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman minimal 0 tahun di posisi yang sama di hotel bintang 4 atau lebih
- Kemampuan komunikasi yang baik, detail oriented, dan highly organized
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif
- Warga Negara Indonesia
Benefit dan Fasilitas
Sebagai Sous-Chef di Mercure Berau, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan profesional. Anda juga akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan kemampuan dan keterampilan Anda di bidang kuliner. Berikut adalah beberapa benefit dan fasilitas yang akan Anda terima:
- Gaji yang kompetitif
- Liburan tahunan dan cuti hari raya
- Pelatihan dan pengembangan kemampuan
- Lingkungan kerja yang dinamis dan profesional
Tentang Perusahaan
Mercure Berau adalah hotel yang terletak di lokasi yang strategis dan menawarkan akomodasi yang nyaman dan fasilitas yang lengkap. Kami memiliki komitmen untuk memberikan pelayanan yang baik dan memenuhi kebutuhan tamu kami. Jika Anda ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan profesional, maka kami ingin mendengar dari Anda.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now