Introduction
Kami sedang mencari kandidat yang berdedikasi untuk mengisi posisi Staf Penanggungjawab Operasi Dishwasher di lingkungan kerja yang dinamis dan profesional. Posisi ini memainkan peran kunci dalam menjaga kebersihan, efisiensi, dan kualitas operasional dapur serta area layanan makanan dan minuman. Jika Anda memiliki semangat kerja keras, perhatian pada detail, dan ingin berkontribusi dalam industri makanan serta minuman yang terus berkembang, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Responsibilities
- Memastikan seluruh peralatan pencuci piring (dishwasher) beroperasi dengan baik setiap hari, termasuk penyiapan, pemantauan siklus pencucian, dan penanganan masalah teknis sederhana.
- Mengelola proses pencucian peralatan makan, gelas, piring, dan peralatan dapur lainnya sesuai standar kebersihan dan sanitasi yang ditetapkan.
- Melakukan inspeksi rutin terhadap kebersihan mesin, mengganti filter, dan melakukan perawatan ringan untuk mencegah kerusakan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan layanan makan untuk memastikan aliran kerja yang lancar dan menghindari penumpukan peralatan kotor.
- Mencatat dan melaporkan penggunaan bahan kimia pencuci, serta memastikan penyimpanan yang aman dan sesuai prosedur.
- Mengatur inventaris perlengkapan pencucian, termasuk sabun, desinfektan, dan suku cadang mesin.
- Memberikan pelatihan dasar kepada anggota tim baru mengenai prosedur operasional dishwasher dan standar kebersihan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk lantai, dinding, dan area penyimpanan, serta memastikan semua peralatan berada pada posisi yang tepat setelah pencucian.
- Berpartisipasi dalam audit kebersihan internal dan eksternal, serta menindaklanjuti temuan untuk perbaikan berkelanjutan.
- Mengikuti jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00, dengan fleksibilitas untuk menyesuaikan kebutuhan operasional.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal tidak ditentukan, terbuka untuk semua rentang usia yang sesuai dengan kualifikasi.
- Jenis kelamin: semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun; pelatihan on‑the‑job akan diberikan.
- Domisili atau preferensi tinggal di sekitar Gading Serpong, Tangerang, atau area Serpong/BSD.
- Kemampuan dasar dalam pelayanan makanan dan minuman serta pemahaman tentang pentingnya sanitasi.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, sikap proaktif, dan kemampuan bekerja dalam tim.
- Kedisiplinan tinggi, ketelitian, serta kemampuan mengelola waktu secara efektif.
Benefits
- Gaji kompetitif sesuai standar industri makanan & minuman.
- Tunjangan transportasi atau fasilitas parkir bagi yang tinggal di sekitar area kerja.
- Makan siang gratis atau subsidi makan selama jam kerja.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Kesempatan pelatihan dan pengembangan keterampilan operasional dapur.
- Lingkungan kerja yang bersahabat dengan tim yang beragam.
- Jadwal kerja yang tetap dengan hari libur mingguan (Minggu).
About Company
Perusahaan kami merupakan salah satu pemain utama di sektor restoran dan layanan katering di wilayah Tangerang dan sekitarnya. Dengan reputasi yang kuat dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi serta komitmen terhadap kebersihan dan kepuasan pelanggan, kami terus berinovasi dalam proses operasional dapur. Tim kami terdiri dari profesional yang berdedikasi, yang bersama‑sama menciptakan standar layanan yang unggul. Bergabung dengan kami berarti Anda akan menjadi bagian dari budaya kerja yang menghargai integritas, kolaborasi, dan pertumbuhan pribadi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now