Introduction
Perusahaan kami sedang mencari kandidat yang energik dan bersemangat untuk mengisi posisi Staf Bar (Pelayanan Minuman). Posisi ini berada di lingkungan kerja yang dinamis, melayani pelanggan baik secara langsung maupun melalui layanan katering. Kami menghargai individu yang dapat beradaptasi dengan cepat, memiliki etos kerja tinggi, serta mampu menjaga standar kebersihan dan kualitas layanan yang konsisten.
Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, bersedia bekerja dalam shift penuh, dan memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, maka kesempatan ini sangat cocok untuk Anda. Kami terbuka untuk semua gender dan memberikan pelatihan intensif bagi yang belum memiliki pengalaman luas di bidang pelayanan minuman.
Responsibilities
- Menyajikan berbagai jenis minuman, termasuk kopi, teh, jus, dan minuman beralkohol (jika diperlukan), sesuai standar resep perusahaan.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja sesuai protokol higiene dan keamanan pangan.
- Melakukan pencatatan penjualan harian, mengelola kas kecil, serta memastikan akurasi transaksi pembayaran.
- Berinteraksi dengan tamu secara ramah, menerima pesanan, memberikan rekomendasi menu, dan menanggapi keluhan dengan solusi yang memuaskan.
- Menjaga persediaan bahan baku, melakukan inventarisasi rutin, dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan layanan kamar untuk memastikan koordinasi layanan yang lancar.
- Mematuhi semua peraturan keselamatan kerja, termasuk penggunaan peralatan pelindung diri bila diperlukan.
- Beroperasi di bawah tekanan selama jam sibuk, tetap menjaga kualitas layanan tanpa mengorbankan kecepatan.
Requirements
- Minimal lulusan SMA/SMK atau setara.
- Usia maksimal 35 tahun (penyesuaian dapat dilakukan sesuai kebijakan perusahaan).
- Pengalaman kerja di bidang bar atau pelayanan minuman menjadi nilai tambah, namun tidak wajib karena kami menyediakan pelatihan.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris dasar.
- Kejujuran, integritas, dan rasa tanggung jawab tinggi dalam setiap tugas.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta bersedia menerima arahan dari atasan.
- Ketangguhan mental untuk bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk atau saat ada event khusus.
- Kemampuan dasar dalam mengoperasikan mesin kasir, POS, dan peralatan bar.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan sistem insentif berbasis kinerja.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 dengan kesempatan lembur yang dibayar.
- Program pelatihan dan pengembangan keterampilan barista serta sertifikasi keamanan pangan.
- Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan karir ke posisi manajerial atau spesialis produk minuman.
- Lingkungan kerja yang mendukung keberagaman dan inklusif.
About Company
Perusahaan kami merupakan jaringan restoran dan kafe terkemuka yang telah beroperasi lebih dari satu dekade di industri makanan dan minuman. Dengan lebih dari 50 outlet yang tersebar di berbagai kota, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Kami menekankan pada kualitas produk, layanan prima, serta inovasi menu yang selalu mengikuti tren pasar. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari budaya kerja yang kolaboratif, berorientasi pada pertumbuhan pribadi, dan selalu mengutamakan kepuasan pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now